‘Ensaladilla rusa’

La ‘Ensaladilla rusa’ es un verdadero deleite para el gusto. Aprenda a prepararla de manera fácil y correcta en este vídeo de la mano de Maika Palomartes, jefa de cocina de Casa Bartolo Etxea en la Parte Vieja de Donostia / San Sebastián. La ‘Ensaladilla rusa’ del bar-restaurante Casa Bartolo Etxea es muy fácil de […]

‘Txipirones en su tinta’

Los tradicionales ‘Txipirones en su tinta’, uno de los platos icónicos de la gastronomía vasca, son una verdadera delicia. Aprenda a prepararlos de manera fácil y correcta en este vídeo de la mano de Maika Palomartes, jefa de cocina de Casa Bartolo Etxea en la Parte Vieja de Donostia / San Sebastián. Los ‘Txipirones en […]

Profiteroles con crema, un postre casero de Casa Bartolo Etxea

Para acabar una buena comida o una gran cena nada mejor que unos buenos Profiteroles con crema caseros hechos en el bar-restaurante Casa Bartolo Etxea. ¿Le gustaría saber cómo elaborar unos Profiteroles con crema? Maika Palomares, jefa de cocina del bar-restaurante Casa Bartolo Etxea enseña en este vídeo como hacer los mejores Profiteroles con crema […]

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